پایگاه خبری تحلیلی نسیم گیلان

آخرين مطالب

گرد فراموشی بر آیین های رمضان در آستارا مقالات

گرد فراموشی بر آیین های رمضان در آستارا

  بزرگنمايي:

گیلان آنلاین - آستارا - این روزها با نگاه به آلبوم خاطرات خانواده ها در ایام ماه مبارک رمضان، متوجه می شویم که بسیاری از آیین های دهه های گذشته آستارا ، رنگ فراموشی گرفته و ساکنان قدیمی این دیار هنگام مرور خاطرات آن دوران، صحبت های خود را با عبارت یادش بخیر آغاز می کنند.
  ماه مبارک رمضان در سال های گذشته در شهرستان آستارا حال و هوای دیگری داشت و سفره های سحری و افطاری رنگ و بوی تجملات و غذاهای آماده نداشت و هرچه بود صفا، صمیمت و سادگی بود که بر سفره های ماه میهمانی خدا سایه می انداخت.
مهناز علایی یکی از اهالی این شهرستان،  درباره حال و هوای آن دوران گفت: در ماه رمضان به همراه دیگر اعضای خانواده، شب را زودتر سر به بالین می گذاشتیم تا قبل از اذان صبح از حضور در سفره سحری جا نمانیم اما امروزه برخی روزه داران، روزه را بدون سحری تجربه می کنند.
وی ادامه داد: شیر برنج، کشمش پلو، رشته پلو، لونگی و حلیم از جمله غذاهایی بودند که توسط مادران مومن در سفره پرکت افطار و سحری چیده می شدند.
ناصر اندبیلی از دیگر شهروندان آستارا نیز گفت: در ایام قدیم به علت نبود امکانات مخابراتی رسم بر این بود که هر کس زودتر از دیگران در محله خود هنگام سحر بیدار می شد، دیگر همسایه های خود را صدا می زد و آنها را برای سحری بیدار می کرد تا از خوردن سحری و عبادت در این ماه باز نمانند.
وی افزود: این روزها برخی از افراد روزه دار در آستارا سحری را چند ساعت قبل از اذان صبح صرف می کنند و می خوابند ولی در آن دوران تمام اعضای خانواده برای نشستن در پای سفره سحری، بیدار می شدند و تمام چراغ خانه های شهر روشن بود.
علی بابایی از شهروندان آستارایی نیز گفت: در آن دوران اگر کسی هم روزه نمی گرفت، به احترام این ماه مبارک در کنار سفره های سحری و افطار حضور می یافت.
وی خاطرنشان کرد: حلوا، ترکه (شیرین پلو)، کشمش پلو، رشته پلو و فیرینی از جمله غذاهایی بود که بر سر سفره افطاری فراهم می شد و مادر خانواده با استفاده از تنور خانگی اقدام به پخت نان لواش می کرد و با چیدن سبزی از حیاط منزل، سفره افطاری را طراوت می بخشید.
وی اضافه کرد: در آن سال ها تمام کسبه محل، هنگام افطار مغازه های خود را می بستند تا در کنار سفره افطار نزد خانواده خود، مهمان خالق خویش باشند و پس از نماز مغرب و عشاء مغازه های خود را تا نیمه شب باز می کردند و این رسم همچنان در بسیاری از محله های آستارا جریان دارد.
بابایی افزود: در دهه های گذشته بزرگترهای خانواده دست بچه ها را می گرفتند و پس از انجام فرایض واجب اقامه نماز مغرب و عشاء و حضور در مجالس و جلسات احکام و قرآن، به دید و بازدید از فامیل های خانواده می رفتند.
داریوش ملک زاده رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری آستارا نیز گفت: با برگزاری برنامه های فرهنگی از جمله جشنواره و نمایش می توان بسیاری از آن رسوم را برای نسل های سوم و چهارم یادآوری و احیاء کرد.
وی افزود: با همکاری شهرداری و مدیریت پارک جنگلی بی بی یانلو آستارا ، قصد داریم به زودی برنامه های فرهنگی در قالب اجرای موسیقی و خاطره گویی از آئین های سنتی مردم این شهرستان در ماه رمضان را در محوطه آن پارک بعد از زمان افطار برگزار کنیم.
شهرستان آستارا با 91 هزار نفر جمعیت در منتهی الیه غرب استان گیلان و همسایگی جمهوری آذربایجان واقع است.
 





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

امام زادگان گیلان؛ حریم امن مسافران نوروزی

ورق‌هایی برای عیدی

چهارشنبه سوری بله؛ چهارشنبه سوزی نه

10 نقطه مهم حادثه خیز راه های گیلان را بشناسیم

دو روی سکه انتقال آب کاسپین

سفری خاطره انگیز در اقامتگاه‌های بوم گردی گیلان

نوروز در آبادی‌های گیلان

چارچوب چهارشنبه سوری - عیسی پاشاپور*

انتقال آب خزر به سمنان حتی به زیان مردم استان سمنان است

عروس گولی تا رابچره/ گیلان با آیین های سنتی به پیشواز بهار می رود

"نوشد" آیینی فراموش شده در حیران

آقای رئیس جمهور حال و روز مطبوعات و اصحاب رسانه را هم دریابید!

شهرداران درمانده از زباله، دهیاران بیگانه با زباله

دوگانگی اجتماعی و اضطراب های زنانه

همایش ملی بازاریابی گردشگری پایدار در گیلان فراخوان داد

انتخاب امروز ، کیفیت فردا

تغییر هویت و انزوای اجتماعی آسیب جدی استفاده از فضای مجازی است

پرهیز بر مدار دستان آلوده!

فائق؛ طبیب فرهنگ گیلان

خودمان وا دس بکار بیبیم

حل و نقل سبز نسخه ای مناسب برای رشت

سیاهکل، واقعه ای تاریخی نه حماسه

وجه تمایز دکتر سالاری نسبت به سایر استانداران غیربومی

​جای خالی جامعه شناسان در جامعه ما

سپیدرود محکوم است به «سقوط»؟!

این سال‌های 40 سالگی!

آبروی ما رفت

عطش سینماهای گیلان فرونشست

دموکراسی با طعم امپریالیسم !

با اشتباهات خودمان به ژاپن درجه یک باختیم!

اهمیت الگوهای سالم رفتاری در تقویت سرمایه‌های اجتماعی

موسیقی خیابانی؛ اشاعه فرهنگ بومی در پیاده راه رشت

جامعه خشمگین خشمگین!

​یا راه نمی دانید یا نامه نمی خوانید

اطلاع رسانی در گیلان ناتوان، سنتی و دست به عصاست!

زخم برداشت‌ شن و ماسه بر بستر رودخانه‌ها/ نظارت‌ها کافی نیست

استراتژی فریب مربیان ایران و عراق

حاشیه نشینی در رشت از الگوی کشوری تبعیت نمی کند

جایگاه قانون، نمایندگی مردم و رشت زخمی

صنعت گل و گیاه گیلان در حسرت صادرات

آشپزخانه ی معجونی ، روایت نویی ازعصر جدید

جبرِ فیلترینگ

مقاله شاعر آستارایی در کنفرانس جهانی اسپانیا پذیرفته شد

کیهان خانجانی جایزه احمد محمود را به گیلان آورد

حذف صفر از پول ملی خوب است یا بد ؟

به کجا چنین شتابان! به ایستگاه آخر نزدیک می‌شویم

ستاد استقبال یا ستاد مقابله با برف

گردهمایی برجسته‌ترین طنزپردازان کشور در فومن برگزار می‌شود

از طلا بودن پشیمان گشته ایم

اراده های به گل نشسته در کشتی حادثه دیده - عیسی پاشاپور **