بزرگنمايي:

نسیم گیلان - رشت - معاون تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی گیلان از برداشت 11 هزار تن فندق از باغ های استان به ارزش های اقتصادی بیش از 110 میلیارد تومان خبر داد.
لیلا بذرکار عصر سه شنبه در گفت وگو با ایرنا در مورد سطح زیرکشت باغات فندق استان بیان کرد:‌ در حال حاضر 18 هزار و 681 هکتار باغ فندق در سراسر گیلان وجود دارد که از این میزان ، حدود 16 هزار هکتار بارور بوده و به مرحله میوه دهی رسیده است.
وی ارزش هر کیلو فند‌ق تازه برداشت شده را 40 هزار تومان اعلام و اضافه کرد: بروز پدیده سرمازدگی که اوایل بهار امسال در سطح وسیعی از استان به وقوع پیوست؛ علاوه بر مرکبات،‌ چای و گردو در میزان برداشت محصول فندق نیز اثرات منفی بر جای گذاشته است.
بذرکار از کاهش برداشت و میزان بهره‌وری نهایی محصول فندق برداشت شده باغ های گیلان خبر داد و تصریح کرد: ‌سرمازدگی علاوه بر وارد آوردن خسارت به محصولات باغی گیلان به کشاورزان و باغداران استان ضرور و زیان‌های اقتصادی فراوانی را تحمیل کرده است.
معاون تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی گیلان تعداد بهره‌برداران فعال در عرصه تولید محصول فندق استان را حدود 57 هزار باغدار در مناطق شرقی،‌ غربی و جنوب گیلان ذکر و اضافه کرد: شهرستان‌های تولید کننده فندق شامل رودسر،‌ سیاهکل‌ و املش، جنوب شهرستان رودبار و نیز شهرستان تالش است.
وی‌ به وجود واحدهای فرآوری فندق در استان گیلان نیز اشاره کرد و ابراز داشت:‌ هم‌اکنون دو واحد فراوری محصول فندق واقع در شهرستان‌های رودسر‌ و یک واحد دیگر نیز در حوزه املش وجود دارند که فرآوری فندق برداشت شده استان را به صورت تکمیلی انجام می‌دهند.
معاون تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی گیلان به سایر واحدهای فعال در عرصه فرآوری فندق اشاره کرد و بیان داشت:‌ به غیر از سه واحد فعال فرآوری در حوزه رودسر و املش، یک مرکز صنعتی دیگر نیز در منطقه سیاهکل تأسیس شده که عملیات پوست کنی فندق را انجام می دهد.
‌در حال حاضر فندق‌ تولیدی گیلان تنها به صورت آجیل استفاده می‌شود درحالی‌ که در کشورهای پیشرفته صنعتی از فندق بیش از یکصد محصول آرایشی، بهداشتی و غذایی تولید می‌کنند.
همچنین مصرف فندق برای تقویت حافظه و درمان بیماری‌های گوارشی بسیار موثراست.
7296/2007