پایگاه خبری تحلیلی نسیم گیلان

آخرين مطالب

دستیابی به دانش تولید کلوچه فراسودمند و رنگ خوراکی از چای علمي

دستیابی به دانش تولید کلوچه فراسودمند و رنگ خوراکی از چای

  بزرگنمايي:

نسیم گیلان- بر اساس اعلام پژوهشکده چای کشور در برخی از کشورهای تولیدکننده عمده چای، این محصول در صنایع غذایی، دارویی، رنگ سازی و لوازم آرایشی - بهداشتی کاربرد دارد.

محمدنقی پاداشت رییس پژوهشکده چای کشور در این خصوص گفت: در بسیاری از کشورها، از چای افزون بر چای سیاه و سبز در تولید محصولات دیگری نظیر عطر، اسانس، بستنی، کیک و کلوچه و فرآورده هایی چون پودر، عصاره و نوشابه چای، چای سرد، چای فوری، قرص، قطره و روغن بذر چای استفاده می‌کنند.

وی در خصوص ارزش افزوده فرآورده‌های جدید چای مثالی زد و افزود: قیمت جهانی هر کیلوگرم چای خشک سیاه 4دلار و 86سنت است؛ این درحالی است که هر شامپو چای 300میلی لیتری 15دلار و هر بسته قرص چای هم تا 25دلار فروخته می‌شود.

پاداشت ادامه داد: ارزش تقریبی نیمی از محصول برگ سبز چای تولیدی کشور، حدود 129میلیارد تومان است که اگر از همین مقدار برگ سبز چای برای محصولات جدید و جانبی استفاده شود تا 5برابر معادل 645میلیارد تومان ارزش افزوده به دنبال دارد.

رییس پژوهشکده چای کشور افزود: این پژوهشکده تاکنون به دانش تولید 20محصول جدید و فناورانه از چای نظیر عرق چای، عصاره سبز، رنگ خوراکی، بستنی چای، کلوچه فراسودمند، ساپونین که در تولید سموم کشاورزی کاربرد دارد، روغن بذر چای و انواع نوشیدنی های چای دست یافته است.

پاداشت خاطرنشان کرد: آخرین پژوهش‌های حوزه به‌زراعی چای و دانش تولید محصولات فناورانه و جانبی چای را که در این پژوهشکده تهیه می‌شود، هر سال در قالب کتابچه‌ای به معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، پارک‌های علم و فناوری، وزارتخانه های صمت و جهاد کشاورزی، سازمان چای، صندوق توسعه حمایت از چای و حتی برخی از اتحادیه‌ها و اصناف مرتبط با صنعت چای قرار می‌دهیم.

رییس پژوهشکده چای کشور با تاکید بر این موضوع که دست یابی به دانش فنی تولید یک محصول به تنهایی کافی نیست، گفت: محصولی که به عنوان یک تولید فناورانه معرفی می‌شود، مراحل تولید را در سطح آزمایشگاه گذرانده و برای اینکه به مرحله تجاری سازی برسد، باید بررسی های اقتصادی و مالی آن انجام شود تا سرمایه گذاران از توجیه پذیر بودن تولید انبوه آن فرآورده جدید مطمئن شوند.

پاداشت با اشاره به اینکه در حوزه پژوهش به بررسی اقتصادی و مالی یک محصول فناورانه جدید، طرح نیمه صنعتی می‌گویند، گفت: از 20محصول فناورانه و جانبی چای که در این پژوهشکده معرفی شده 2محصول رنگ خوراکی و کلوچه فراسودمند چای، مراحل پایانی طرح نیمه صنعتی یا بررسی مالی و اقتصادی را پشت سر می‌گذارند تا پایان امسال برای تجاری سازی و تولید انبوه در اختیار سرمایه‌گذاران قرار خواهد گرفت.

وی با اشاره به اعتبارات محدود بخش پژوهش گفت: اعتبارات این پژوهشکده صرف دستیابی به دانش فنی و معرفی محصولات جدید می شود و اعتبار چندانی برای بررسی مالی و اقتصادی دستاوردها باقی نمی‌ماند و برای این کار نیاز به مشارکت مالی سرمایه گذاران است.





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

گلکسی فولد 2 یادآور گوشی‌های تاشوی قدیمی خواهد بود!

هواوی برنامه‌ای برای عرضه گوشی با سیستم عامل هارمونی ندارد

گوشی های سری ردمی نوت 8 شیائومی از چه تراشه‌ای قدرت می‌گیرند؟

مینی سریال فورتنایت در برابر پابجی - قسمت بیست و سوم

قابی که کپی برداری اپل از گوشی‌های سری نوت سامسونگ را تایید می‌کند

لیست قیمت هارد اکسترنال، فلش مموری و کارت حافظه در بازار

مینی کامپیوتر ماژولار OptiPlex 7070 Ultra دل معرفی شد

نگرانی کاربران اینستاگرام از بازنشر یک شایعه

مرکز مقابله با اخبار جعلی شبکه‌های اجتماعی تاسیس می‌شود

گوشی های ال‌جی K40s و K50s معرفی شدند

شیائومی به زودی ساعت Amazfit Sports Watch 3 را معرفی می‌کند

اینتل از 8 پردازنده نسل دهم سری Comet Lake خود رونمایی کرد

مدل جدید لپ تاپ XPS 13 دل با پردازنده نسل دهمی اینتل معرفی شد

پهپاد زیرآبی با لنز قابل زوم از راه رسید

آیفون 11 با شارژر USB-C و سریع عرضه خواهد شد!

گوگل و موزیلا مانع جاسوسی دولت قزاقستان از شهروندانش شدند

فیلیپس ویدئو پروژکتور کوچک قدرتمند تولید می‌کند

گوشی Real me XT با دوربین چهارگانه و قدرتمند در راه است

مراقب کنسول‌های بازی باشید!

نسخه آزمایشی مرورگر مایکروسافت اج کرومیوم منتشر شد

دو تبلت سامسونگ به اندروید پای مجهز شدند

اختراعی که دوربین‌ها و عینک‌ها را دگرگون می‌کند!

صفحه کلید بی سیم Corsair برای گیمرهای حرفه‌ای معرفی شد

ترامپ به خاطر اپل عقب نشینی کرد

چطور بفهمیم چه کسانی پروفایل تلگرام، اینستاگرام و واتساپ ما را چک می‌کنند؟

سه عامل مهم برای انتخاب گوشی هوشمند از نظر شما چیست؟

قدرتنمایی هواوی P30 پرو در برابر آیفون X

قیمت گوشی‌های سامسونگ و شیائومی در بازار

ترفند‌هایی کاربردی برای افزایش امنیت گوشی‌های هوشمند

لباس هوشمند ساخته شد

معرفی اولین پلتفرم HEDT با قابلیت پشتیبانی از 256 گیگابایت حافظه رم

افتتاح شعبه 4 هکتاری آمازون در هند

جنگ داخلی غول‌های چینی

گیم‌پد آنر برای گوشی‌های هوشمند معرفی شد

همکاری جدید اپل با چینی‌ها برای آیفون

10 عادت اشتباهی که باعث کوتاه شدن عمر تلفن همراه تان می شود

تجربه مسابقات المپیک 2020 با ماریو و سونیک

گران قیمت‌ترین محصولات تاریخ اپل

ردمی نوت 8 پرو با دوربین فوق العاده به‌زودی عرضه می‌شود

گوشی هواوی Enjoy 10 در سایت تنا ظاهر شد

باورهای نادرست درباره باتری تلفن‌های همراه

بسته‌ی الحاقی جدیدی برای بازی Monster Hunter World معرفی شد

نرخ انواع لنز دوربین‌ عکاسی در بازار

درآمد ماینینگ بیت کوین و سایر ارزهای دیجیتال در ایران چقدر است؟

اشتباه اپل به نفع کاربران تمام شد!

آنر از گیم‌پد مخصوص گوشی‌های هوشمند رونمایی کرد

تریلر جذاب بازی Warhammer 40K: Mechanicus را ببینید

بزرگ‌ترین چیپ پردازشی دنیا در ابعاد یک کیبورد معرفی شد

اضافه شدن شخصیت های محبوب جدید به بازی Mortal Kombat 11

نمایشگرهای گیمینگ پیشرفته سامسونگ معرفی شدند!