چاپ

گیلان آنلاین - رشت - معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی گیلان از آغاز کار کاشت نیشکر در بیش از 50 هکتار زمین های زراعی استان خبرداد.
حبیب جهانساز روز سه شنبه در گفت و گوی اختصاصی با خبرنگار ایرنا افزود: در حال حاضر در شهرستانهای لنگرود، صومعه سرا و املش محصول نیشکر کشت می‌شود.
وی افزود: پیش بینی می‌شود در سال جاری از عمل آوری نیشکر برداشتی ، 60 تن شکر سیاه به ارزش یک میلیارد و 800 میلیون تومان برداشت شود.
وی گفت: کشت قلمه‌های نیشکر در استان گیلان در ماههای فروردین و اردیبهشت آغاز و در پایان پاییز و اوایل زمستان برداشت می‌شود.
نیشکر گیاهی بلند از جنس تباشیر (Saccharum. L)، از تیره غلات و بومی مناطق معتدل گرم تا مناطق حاره است. بر اساس طبقه‌بندی‌های مختلف، از 6 تا 37 گونه دارد ، دارای ساقه ضخیم و بند بند است و قسمت داخلی ساقه آن لیفی و حاوی مقادیر زیادی عصاره شکر و بلندی ساقهٔ آن بین 2 تا 6 متر است.
معمولاً برای کاشت نیشکر از گونه‌های اصلاح شده آن استفاده می‌شود، این گیاه در حدود 200 کشور کشت می‌شود و برزیل با اختلاف زیادی بزرگ‌ترین تولیدکنندهٔ نیشکر دنیا ‌است.
کشت نیشکر در خوزستان 700 تا 800 سال قبل از میلاد رواج داشته و کلمه خوزستان به معنی شکرستان است.
نیشکر برای رشد و نمو خود نیاز به رطوبت فراوان دارد یک بوته کامل آن روزانه حدود 4 لیتر آب تبخیر می‌کند.
جذب عناصر غذایی تابع میزان رطوبت خاک است نیشکر در 6 ماه اول رشد و نمو به حرارت و رطوبت مناسب نیاز دارد.
6070 /6030