چاپ

گیلان آنلاین - زادگاه اصلی زالو ایران،استان گیلان است.
به گزارش ایسنا-منطقه گیلان، زالو نوعی کرم حلقوی و حیوانی از گروه کرم‌های آبزی و از راسته آرواره‌داران است. بدن جانور قابلیت انقباض و انبساط فراوان دارد،طول بدن بین 3 تا 25 سانتیمتر و عرض بدن حدود 1 سانتیمتر است.
زالو 3 فک دارد و هر فک 100 دندان دارد؛یعنی یک زالو حدود 300 دندان فوق‌العاده ریز دارد .
اکثر زالوها در اطراف آب‌های شیرین زندگی می‌کنند،در حالیکه بعضی گونه‌ها را می‌توان در خاک و همچنین اطراف دریاها یافت.
از لحاظ تاریخی زالوها در پزشکی(زالودرمانی)،برای گرفتن خون از بیماران استفاده می‌شده‌اند.سابقهٔ عمل زالو درمانی به هندوستان و یونان قدیم باز میگردد که تاقرن هیجدهم و نوزدهم در اروپا و آمریکای شمالی ادامه یافت.
در دوران مدرن،از زالو در مراحلی مانند چسباندن مجدد اجزای بدن در جراحی‌های ترمیمی و پلاستیک و در آلمان برای درمان آرتروز استفاده میکنند.
زالو در جلوی بدن یک بادکش وجود دارد که مرکب از 2 حلقه است و دهان در این ناحیه واقع شده ‌است و در انتهای بدن یک بادکش مدور مرکب از 7 حلقه دارد که توسط این بادکش خود را به یک نقطه متصل میکند و نقطه اتکایی است برای حرکت کردن.
علی عسکری پرورش دهنده زالو در رشت در گفت و گو با ایسنا-منطقه گیلان،گفت:پرورش زالو در گیلان،میتواند از تمام شهرهای ایران کم هزینه تر باشد. این جمله شاید کمی گنگ باشد و مخاطب الان این سوال به ذهنش برسد که چرا پرورش زالو در گیلان از شهر ما بهتر است؟دلایل متفاوت می تواند جواب این سوال در خصوص پرورش زالو باشد.
وی افزود:استان گیلان و شهر رشت از روزگاران قدیم زادگاه پرورش زالو بوده و زالو در استان گیلان به صورت طبیعی در تالاب ها و شالیزارها رشد یافته است.ولی متاسفانه چند سال اخیر به دلایل متعدد از جمله استفاده بی رویه از سموم کشاورزی،کودهای شیمیایی،صید بی رویه زالو در رشت و دلایل دیگری این موجود در طبیعت گیلان در حال نابودی است .
عسکری خاطر نشان کرد:با توجه به این که زادگاه اصلی زالو شمال کشور و استان گیلان بوده است،پرورش زالو در گیلان نیاز به انرژی کمتری برای اپتیمال کردن دما و رطوبت و …دارد .
وی تصریح کرد:از طرف دیگر با توجه به این که در گذشته پرورش زالو رونق چندانی نداشت و بیشتر زالوی صیدی در کشور مصرف میشد.مصرف کنندگان زیادی تقاضای خرید زالو صیدی را از رشت داشتند و هنوز هم مصرف کنندگان زیادی به استان گیلان جهت تامین زالوی خود سفر میکنند که این هم می تواند در موقعیت بازار خرید و فروش زالو به پرورش دهندگان زالو در رشت کمک کند.
این پرورش دهنده زالو گفت:در گذشته نه چندان دور کشاورزان زالو را موجودی مزاحم میدانستند،اما از زمانی که قیمت فروش زالو افزایش یافت،اقدامات برای صید بی رویه نیز افزایش یافت.
وی با بیان اینکه صیدهای غیرعلمی به جمعیت زالوی گیلان ضربه میزند،افزود:طی 5سال اخیر شاهد کاهش چشمگیر زالوی گیلان بودیم. گونه اصل زالوی ایران از آن گیلان است.
عسکری گفت:کارآفرینی در حوزه پرورش زالو میتواند،درآمد و اشتغال خوبی را در گیلان ایجاد کند.
انتهای پیام