چاپ

گیلان آنلاین - رشت - معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی گیلان از آغاز برداشت محصول گیلاس از باغهای استان خبرداد.
حبیب جهانساز افزود : پیش بینی می شود امسال از 191 هکتار باغ گیلاس 477 تن گیلاس به ارزش 47 میلیارد ریال برداشت شود.
وی اعلام کرد : بیشتر باغ های گیلاس استان در شهرستان های تالش ، رودبار ، سیاهکل ، رضوانشهر ، ماسال ، آستارا و املش قرار دارند.
گیلاس دارای گونه‌های متعدد و در تمام ایران پراکنده‌است. برگ آن به صورت دم کرده برای درمان بیماری کلیه و کبد مورد استفاده قرار می‌گیرد، میوه گیلاس در سلامت چشم، سلامت پوست، پیشگیری از پیری و کاهش وزن بسیار مؤثر است.
این گیاه احتمالاً از منطقه‌ای بین دریای سیاه و دریای خزر منشأ گرفته‌است؛ ولی به نظر می‌رسد که در زمانهای قدیم آن را به اروپا برده باشند.
بیشتر ارقام کشت شده آن در سرتاسر دنیا از اروپا منشأ گرفته‌اند، ولی تعدادی از ارقام مهم، در مناطق گیلاس خیز محلی انتخاب یا اصلاح شده‌اند.
ایران با تولید 225 هزار تن (12درصد تولیددنیا) سومین تولیدکننده گیلاس در جهان است (بعد از ترکیه و آمریکا).
مصرف گیلاس برای کاهش ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، درمان دردهای مفصلی و دفع سموم بدن مفید است.