نسیم گیلان
برنج محصولي با برکت هزار دانه اي
يکشنبه 7 شهريور 1395 - 11:27:07 AM
ايسنا
fiogf49gjkf0d
گيلان انلاين- برنج برکت هزار دانه است.از قديم زندگي و فعاليت هاي مردم گيلان زمين بر محوريت برنج بود و اين محصول از احترام خاصي برخوردار است.بريدن اولين خوشه برنج براي برنجکاران بسيار مبارک است. در برخي از روستاها زمانيکه شالي تبديل به برنج مي شود اولين دانه هاي برنج را براي تبرک به امامزاده روستا مي برند و خيرات مي کنند. اولين پخت برنج معمولا شب جمعه انجام داده مي شود و در ابتدا از پيرمردها و پيرزن هاي روستا و پس از آن از سايرين دعوت مي شود تا براي خوردن آن بر سر سفره همراه برنجکار باشند و با اين کار شکرانه اين نعمت الهي را به جا مي‌آورند. بهزاد کوهستاني مدير جهادکشاورزي سياهکل با اشاره به برگزاري جشن شکرانه برنج در اين شهرستان گفت: اين جشنواره براي قديمي ها تجديد خاطره است. وي هدف از برگزاري جشن شکرانه برنج را نشان دادن زحمات برنجکاران روستا به جوانان عنوان کرد و ادامه داد:مي خواهيم به بزرگترها و دست اندرکاران کشاورزي که با ماشين آلات امروزي در حال کارکردن هستند نشان بدهيم که پدران و مادران ما چگونه با تقدس برنج کاري مي‌کردند و چه احترام و حرمت خاصي براي آن قائل بودند. کوهستاني خاطر نشان کرد:در اين جشنواره که شامگاه گذشته به پايان رسيد،صنايع دستي نظير سفال،قالي و غذاهاي محلي در 13 غرفه به معرض نمايش و فروش گذاشته شد. وي افزود:اجراي نمايش هاي آييني برداشت برنج،موسيقي محلي و لافند بازي از ديگر برنامه هاي جشنواره شکرانه برنج در سياهکل بود. مدير جهادکشاورزي سياهکل اضافه کرد:در پايان اين جشنواره از 11 برنج کار نمونه سياهکل با اهداي لوح تقدير، تنديس برنج و نيم سکه بهار آزادي تقدير شد. وي تصريح کرد:بيش از 20 هزار نفر از جشنواره شکرانه برنج در سياهکل بازديد کردند

http://www.gilan-online.ir/fa/News/3838/برنج-محصولي-با-برکت-هزار-دانه-اي
بستن   چاپ