نسیم گیلان
جشنواره غذاهاي محلي در آستارا برگزار شد
پنجشنبه 21 بهمن 1395 - 10:35:55 AM
ايرنا
گيلان انلاين- رئيس دانشکده سماء آستارا در آئين اختتاميه اين جشنواره در هنرستان دخترانه سماء آستارا گفت: در اين جشنواره فرهنگي يک روزه حدود 40 نوع غذاي محلي آستارا و شهرستان هايي نظير تالش، رشت، اردبيل و تبريز عرضه شد.
داور نورمحمدي افزود: در اين جشنواره 150 دانش آموز مقاطع ابتدايي و دبيرستان سماء آستارا با والدين خود در پخت غذاهاي محلي مشارکت کردند.
وي اضافه کرد: غذاهاي محلي آستارا ظرفيت لازم براي معرفي شدن در سطح کشور را دارند و اين همه تنوع غذايي مي تواند در جذب گردشگر موثر باشد.
وي اظهار کرد: شهرستان هاي مختلفي در کشور به خاطر غذاهاي محلي معروف شده اند و آستارا نيز از اين ظرفيت برخوردار است.
نورمحمدي بيان کرد: مسئولان بايد جهت ثبت غذاهاي محلي آستارا نظير لونگي و باستيرما در فهرست آثار معنوي ملي سازمان ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري همت کنند.
وي با اشاره به اينکه تاکنون 2 هزار و 100 نوع غذا در کشور شناسايي شده است، گفت: برگزاري برنامه هاي فرهنگي مي تواند انگيزه افراد را جهت استقبال از غذاهاي محلي افزايش دهد.
اجراي موسيقي سنتي از ديگر بخش هاي اين جشنواره بود.
اداره کل ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري گيلان 170 نوع غذاي محلي را در اين استان شناسايي کرده است که بخش قابل توجهي از آنها در شهرستان آستارا طبخ مي شود.
لونگي مرغ محلي، قورما، لونگي ماهي سفيد، چغيرتما، باستيرما پلو، براني پلو، مسما و آش دوغ از مهم ترين غذاهاي محلي شهرستان آستاراست.
535 دانشجو در دانشکده سماء و 400 دانش آموز در پنج مدرسه سماء آستارا به تحصيل مشغول هستند .
بر اساس گزارش ديگري از خبرنگار ايرنا در آستارا ، به مناسبت دهه مبارک فجر يادواره شهداي آبروي محل روستاي اهل سنت عباس آباد اين شهرستان با حضور مردم و مسئولان برگزار شد.
فرمانده سپاه ناحيه آستارا عصر چهارشنبه در آئين يادواره پنج شهيد روستاي عباس آباد در مسجد جامع اين روستا گفت: انقلاب اسلامي ايران با پشتيباني مردم پيروز شد و اکنون نيز باعث بيداري اسلامي در منطقه شده است.
سرهنگ جهانبخش آرمان با اشاره به اينکه تفاوت انقلاب اسلامي ايران با ديگر انقلاب ها در مردمي و ديني بودن آن است، افزود: انقلاب اسلامي ايران به مردم عزت داد و شهدا با تقديم جان خودشان نهال انقلاب را آبياري کردند.
وي برقراري امنيت پايدار را از برکات خون شهدا دانست و اضافه کرد: همه بايد قدردان انقلاب باشيم و آرمان ها و ارزش هاي ناب آن را به نسل هاي بعد انتقال دهيم.
مداحي و ذکر مصيبت در سوگ شهداي اسلام از ديگر بخش هاي اين آئين بود.
همچنين به مناسبت دهه فجر مسئولان آستارا با خانواده هاي 6 شهيد بخش لوندويل اين شهرستان ديدار کردند.
سرپرست بنياد شهيد و امور ايثارگران آستارا در اين ديدارها گفت: شهيدان در راه پاسداري از اسلام با تاسي از مکتب امام حسين (ع) جان خود را فدا کردند و خانواده هاي شهدا به تبعيت از حضرت زينب (س) ادامه دهنده راه پرنور شهدا هستند.
حجت الاسلام اصغر ابراهيمي با اشاره به اينکه امنيت جامعه مرهون رشادت هاي شهدا و ايثارگران است، افزود: ياران سفر کرده نشان دادند، هيچ ابر قدرتي نمي تواند خدشه اي به انقلاب اسلامي وارد کند.

http://www.gilan-online.ir/fa/News/4391/جشنواره-غذاهاي-محلي-در-آستارا-برگزار-شد
بستن   چاپ