ردپاي دلالان در محصول فندق
اقتصادي
بزرگنمايي:
fiogf49gjkf0d
گيلان انلاين- دکتر محمود هوشيارفرد، عضو هيئت علمي مرکز تحقيقات و آموزش کشاورزي گيلان در خصوص طرح جامعه فندق و تحول اقتصادي گيلان،اظهار کرد:اگر چه مسئولان بر اين عقيده اند که، منابع درآمدي استان گيلان بايد بر اساس ويژگي هاي اقتصادي، اجتماعي و محيطي شکل بگيرد و ليکن، مديريت منابع درآمدي باعث تغيير شرايط و بهره گيري از ظرفيت ها و فرصت هاي موجود براي ايجاد منابع درآمدي و حتي اشتغال مي شود.
وي افزود: استان گيلان با دارا بودن سطح کشت معادل 16400 هکتار، بيش از 16000 بهره بردار و ميانگين توليد سالانه 14000 تن، بعنوان قطب توليد فندق درکشور بشمار مي رود. ليکن، متاسفانه آمارها حاکي از پايين بودن ميزان عملکرد فندق در واحد سطح نسبت به عملکرد جهاني بوده و اين رضايت بخش نيست. فندق با مشکلات عديده ساختاري و فني مثل نيروي کار، سرمايه، ماشين آلات، صنايع تبديلي، دانش، ايستگاه تحقيقاتي مجهز و ... دست به گريبان است.
هوشيارفرد گفت: عدم وجود اتحاديه فندق کاران، انبارهاي مناسب و واحدها و مراکز فرآوري محصول باعث اجباري شدن فروش محصول در زمان برداشت و خروج فله اي آن شده و بدين ترتيب ارزش افزوده اين محصول با ارزش را نصيب دلالان و تجار کرده است. در شرايطي که مراکز ترويجي به دنبال يافته هاي تحقيقاتي براي افزايش عملکرد فندق در واحد سطح هستند متاسفانه بايد بگوييم که، حلقه بين محققان و بهره برداران و باغداران فندق آنچنان قوي نبوده و نياز به تامل و تحقيقات کاربردي، بيشتر احساس مي شود.
وي ادامه داد:افزايش نقش و مشارکت بخش هاي خصوصي و غيردولتي،توسعه و تقويت شبکه هاي ارتباطات استاني، ملي و فراملي بين مراکز علمي، آموزشي، محققان و بنگاه هاي توسعه فناوري و نوآوري داخلي و خارجي و گسترش همکاري ها در سطح دولتي و نهادهاي مردمي مي تواند در تقويت توليد و افزايش بهره وري فندق، مفيد باشد.
اين عضو هيات علمي مرکز تحقيقات و آموزش کشاورزي گيلان تصريح کرد:متاسفانه بازده سرمايه گذاري در فندق به دليل فقدان صنايع تبديلي بسيار اندک بوده و از اين نظر فندق کاران زحمتکش استان با فروش محصول خام، ارزش افزوده فرآوري فندق را تقديم دلالان و خريداران ديگر مي کنند. بايد سرمايه گذاري توسعه باغات فندق بسوي سرمايه گذاري در صنايع فرآوري و تبديلي و تکميلي جهت دهي شود؛ همچنين عقيده بر اين است که، بهينه سازي عملکرد و ساختار پژوهشي مراکز و موسسات تحقيقاتي باعث تحولات بنيادي در عرصه توليد فندق استان خواهد شد.
هوشيارفرد اضافه کرد:سازمان جهاد کشاورزي مي تواند با در اختيار قرار دادن تسهيلات ارزان قيمت فني و اعتباري و برگزاري دوره هاي کمک آموزشي، فندق کاران را در اجراي صحيح و بموقع عمليات باغي مانند آبياري، هرس، تغذيه باغات و... ياري دهد.
اين مدرس دانشگاه بيان کرد:تدوين و اجراي طرح جامع فندق کشور با همکاري وزارت جهاد کشاورزي،وزارت صنعت، معدن و تجارت و بانک مرکزي جمهوري اسلامي ايران به منظور بهبود عملکرد کمي و کيفي فندق با هدف سرمايه گذاري در بهبود و توسعه باغت فندق و راه اندازي ترمينال هاي ضبط و خشک کردن و صنايع جنبي فندق بايستي هر چه سريعتر بصورت يک برنامه هماهنگ ملي صورت پذيرد.
عضو هيئت علمي مرکز تحقيقات و آموزش کشاورزي گيلان تصريح کرد: تجهيز آزمايشگاه ها در جهت کنترل کيفي و توليد فندق ارگانيک و ترغيب سرمايه گذاري براي فرآوري و بسته بندي فندق از جمله اقداماتي است که دسترسي ما را به بازارهاي خارجي ممکن ساخته و ارزش افزوده محصول را نصيب استان و کشور خواهد نمود. همچنين، با راه اندازي دبيرخانه دائمي فندق مکاني براي تبادل تجربه ها و برنامه ريزان کشور در راستاي برنامه ريزي منسجم تر و قوي تر در راستاي توسعه پايدار اين محصول، فراهم مي گردد.
وي در پايان اضافه کرد:الحمدالله اين اميدواري وجود دارد که، با توجه به کيفيت مطلوب فندق گيلان در آينده اي نزديک شاهد حرکت مدبرانه مسئولين دلسوز استان براي توسعه صنعت و رونق اقتصادي فندق گيلان در جهت نيل به اهداف اقتصاد مقاومتي باشيم.
-
دوشنبه ۸ شهريور ۱۳۹۵ - ۱۲:۲۱:۲۶ PM
-
۷۶۲ بازديد
-
ايسنا
-
فندق
لینک کوتاه:
https://www.nasimegilan.ir/Fa/News/3847/